食品药品监管视窗 | 大沥 7月食用农产品快检合格率99.9%，筑牢“菜篮子”安全防线

大沥镇食品药品监督管理部门公布了7月份辖区内食用农产品的快速检测结果。数据显示，当月共完成食用农产品快速检测XXXX批次，总体合格率达到99.9%，辖区“菜篮子”安全状况持续保持稳定向好的态势。

快速检测是食品安全监管的前沿哨所，具有快速、便捷、高效的特点。大沥镇食药监部门依托覆盖主要农贸市场、超市的快速检测网络，重点对蔬菜、水果、水产品、畜禽肉等消费量大、风险较高的食用农产品进行筛查。检测项目主要聚焦于农药残留、兽药残留（如“瘦肉精”）、非法添加物等关键安全指标。

从检测结果分析，绝大多数经营者能自觉遵守食品安全法律法规，规范进货渠道，落实索证索票制度。对于极少数检测发现的不合格产品，监管部门已第一时间依法进行下架、封存和无害化处理，并追溯源头，对相关经营者进行立案调查和严肃处理，有效防止了问题产品流入百姓餐桌。

为确保检测结果的科学性和公正性，大沥镇食药监部门定期对快检设备进行校准维护，并加强对快检人员的业务培训与考核。检测结果通过市场公示栏、电子屏幕等渠道及时向公众公示，保障了消费者的知情权和监督权。许多市民表示，看到市场里醒目的合格率公示，买菜时感觉更放心了。

“99.9%的合格率是压力也是动力。”大沥镇食药监部门相关负责人表示，“这并不意味着监管可以松懈。食品安全没有‘零风险’，我们将继续保持高压态势，坚持问题导向，加密对重点品种、重点区域的抽检频次，并探索运用更智慧化的监管手段，不断提升风险预警和处置能力，全力守护人民群众‘舌尖上的安全’。”

下一步，大沥镇将继续深化食用农产品市场准入管理，督促市场开办方和经营者严格落实主体责任，同时加大食品安全科普宣传力度，引导消费者增强安全意识，共同构建社会共治的食品安全防护网。